Nhiều người vẫn còn nhầm lẫn cửa hàng bách hoá (grocery store) và cửa hàng tiện lợi (convenience store) là một.
Mặc dù cả hai loại cửa hàng này đều bán thực phẩm, một số hàng hoá đóng gói, nhưng cách tiếp cận của họ với các vấn đề như nhân viên, thiết kế cửa hàng và danh mục sản phẩm rất khác nhau.
Đang xem: Cửa hàng tiện lợi là gì
Cửa hàng tiện lợi (Convenience store) nhắm đến hành trình mua sắm nhanh, mua chỉ 1 hoặc 1 vài mónTrong khi cửa hàng bách hoá (Grocery store), ưa chuộng hành trình mua sắm lớn với trữ lượng thực phẩm và hàng hoá lưu kho cao.
Nội dung chính
Cửa hàng bách hoá (grocery store) là gì?Khác biệt giữa Cửa hàng tiện lợi và cửa hàng bách hoá
Cửa hàng tiện lợi (convenience store) là gì?
Cửa hàng tiện lợi là một cửa hàng bán lẻ, chuyên bán các thực phẩm ăn liền, nước đóng chai, nhu yếu phẩm, thuốc lá hoặc hoặc các ấn phẩm / tập san định kì.
Cửa hàng tiện lợi có quy mô nhỏ, thường mở cửa đến tận đêm, và có 1 nhóm nhỏ gồm nhân viên thu ngân, nhân viên coi kho và quản lý.
Cửa hàng tiện lợi được thiết kế để phục vụ các khách hàng đang trên đường đi, cần ghé qua để mua một vài món.
Đa phần các cửa hàng tiện lợi hoạt động 24/24, vào sáng sớm lẫn ngày lễ, nên được nhiều người thường xuyên ghé mua các thứ như kem, đá, sữa, thuốc không cần kê đơn.
Xem thêm: Hướng Dẫn Ghi Dung Sai Trong Autocad Mechanical, Cách Ghi Dung Sai Trên Bản Vẽ Cad Progecad
Theo định nghĩa này, thì các cửa hàng như Circle K, Vin-mart, Family mart chính là cửa hàng tiện lợi.
Sự khác biệt về chủng loại sản phẩm giữa cửa hàng bách hoá và cửa hàng tiện lợi
Sự đa dạng nhãn hàng và quy mô
Cửa hàng bách hoá thường không đưa ra nhiều nhãn hàng trong một danh mục sản phẩm giới hạn.
Chẳng hạn, kệ hàng thường chỉ trưng một vài nhãn hàng bơ đậu phông. Trong mỗi nhãn hàng, có thể có nhiều loại bơ đậu phộng, chẳng hạn như bơ dạng kem, bơ giòn, hay bơ không đường.
Ngược lại, cửa hàng tiện lợi thường chỉ có 1 nhãn hàng bơ đậu phông dạng kem. Điều này cũng đúng cho các sản phẩm như xà bông rửa chén, dầu gội dầu hay tã lót.
Xem thêm: Sự Thật Về Hoa Ưu Đàm Là Gì, Ý Nghĩa Của Loài Hoa Đặc Biệt Này
Thực phẩm mới chế biến và các bữa ăn chuẩn bị sẵn
Thường cửa hàng tiện lợi bán các thực phẩm mới chế biến và ăn liền, như xúc xích, bánh mì sandwich, xà lách.
Ngoài ra, các cửa hàng thường bán các món tráng miệng và điểm tâm đông lạnh, khi mua sẽ được hâm nóng trong lò vi sóng. Đồ uống tại vòi hoặc cà phê cũng luôn sẵn có.