Tổ yến rất giàu dinh dưỡng, không ai có thể bàn cãi. Thế nhưng, nó không phải là một thực phẩm giá rẻ đối với hầu hết nhiều người Việt Nam. Vì thế, chúng ta cần phải vô cùng cẩn thận trong việc xử lý, chế biến và bảo quản. Nếu làm không đúng cách, chúng ta có thể làm mất đi những dưỡng chất quý giá trong loại thực phẩm “vàng” này. Câu hỏi mà Yến Sào Yến Loan thường được nhận từ nhiều chị em nội trợ là: Yến ngâm nước để được bao lâu?
Yến tươi sau nhặt lông để được bao lâu
Yến ngâm nước để được bao lâu? Có thể là rất lâu, tùy theo cách bạn bảo quản. Sau khi để cho yến ráo nước, bạn nhớ đậy kín nắp và để trong ngăn mát tủ lạnh. Chỉ cần bạn bảo quản kĩ càng, yến ngâm nước có thể để được trong vòng 1 tuần.
Đang xem: Cách bảo quản yến tươi
Còn nếu muốn để lâu hơn, tổ yến phải thật khô, đặt trong hộp kín và để vào ngăn mát tủ lạnh.Nếu bảo quản bằng tủ đông, yến tươi có thể để được tới 6-12 tháng. Tuy nhiên để đảm bảo tươi ngon, yến sào tốt nhất chỉ nên được dùng trong khoảng 3 tháng đổ lại.
Yến sau khi ngâm nước cần được bảo quản
Những lưu ý khi bảo quản Yến tươi
Để yến sào sử dụng được lâu dài và không bị lãng phí, bạn cần tuân thủ những lưu ý sau:
Bạn chỉ nên bật quạt thổi cho yến thật khô hoặc hong khô bằng nhiệt độ vừa phải, tuyệt đối không được hong khô yến bằng máy sấy tóc. Điều này sẽ khiến các chất dinh dưỡng trong yến không được đảm bảo.
Yến không thể sử dụng được nữa nếu thấy yến có dấu hiệu mốc trắng, chuyển màu đen, hay có dấu hiệu lạ khác về mùi và màu sắc.
Khi làm sạch lông yến, bạn chỉ được ngâm yến vào nước lạnh. Nước nóng sẽ làm tan yến và làm mất một số dưỡng chất có trong tổ yến.
Tổ yến sào sau khi được sấy khô nên được đặt trong những loại túi nilon được hút chân không, bảo quản nơi khô ráo
Sau khi làm khô bọc hộp yến bằng nhiều lớp giấy báo, quấn kín bằng các loại băng dính, các bạn có thể bảo quản tổ yến sào lâu hơn. Tuy nhiên, không nên để lâu quá nếu không muốn tổ yến bị mất chất, các bạn nhé!
Đâu là địa chỉ đáng tin cậy để mua yến sào?
Là một món thực phẩm quý giá và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, thật không khó để tìm được các cơ sở bán yến sào tại khắp mọi miền. Tuy nhiên, giữa thị trường vàng, thau lẫn lộn, việc lựa chọn một địa chỉ đáng tin cậy để mua yến sào chưa hẳn là một điều dễ dàng.
Tự hào là một trong những đơn vị nói không với việc cung cấp hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng đến với người tiêu dùng, Yến Sào Yến Loan luôn tự tin rằng:
Yến sào yến loan cho sức khỏe vàng của bạn
Chúng tôi luôn cung cấp các sản phẩm sạch, rõ nguồn gốc, xuất xứ, được kiểm duyệt đầy đủ, đảm bảo đầy đủ thành phần dưỡng chất.
Xem thêm: Tiền Lãi Trả Sau ( Deferred Interest Charges Là Gì Trong Tiếng Việt?
Tại đây, bạn có thể lựa chọn cho mình bất cứ sản phẩm yến sào nào phù hợp với mục đích sử dụng và khả năng tài chính. Chúng tôi luôn có đầy đủ tất cả các dòng yến cho bạn lựa chọn.
Dưới sự hỗ trợ, tư vấn tận tình của đội ngũ nhân viên tại Yến Sào Yến Loan, bạn sẽ dễ dàng tìm được cho mình “thần dược” tặng cho người thân, bạn bè và chính mình.
Chúng tôi cam kết giá thành tại Yến Sào Yến Loan là cạnh tranh và hợp lý nhất thị trường.
Chúng tôi luôn sẵn sàng có mặt để giải đáp tất cả các thắc mắc của khách hàng, như yến ngâm nước để được bao lâu, cách chưng yến như thế nào, cách bảo quản yến ra sao,….
Trên đây là một vài thông tin về yến sào mà hẳn là ai cũng cần khi có ý định sử dụng dòng sản phẩm cao cấp này. Việc bảo quản tổ yến là vô cùng quan trọng. Vì ngoài cách chế biến đúng đắn, bạn phải bảo quản kỹ lưỡng để đảm bảo giữ được các chất dinh dưỡng vốn có.
Xem thêm: Fish And Chips Là Gì ? Xuất Xứ Của Món Ăn Đặc Sắc Này Xuất Xứ Của Món Ăn Đặc Sắc Này
Vì vậy, hãy nghiên cứu thật kỹ các phương pháp bảo quản yến và đừng quên liên hệ với chúng tôi để hỏi các chuyên viên tư vấn về các câu hỏi như yến ngâm nước để được bao lâu, các bạn nhé! Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.