Giấy nến là gì? Công dụng ra sao? Mua giấy nến ở đâu chất lượng? Những lưu ý quan trọng khi lựa chọn giấy nến?
Ngoài lĩnh vực ẩm thực ra thì giấy nến cũng được sử dụng ở các lĩnh vực khác như thời trang, đồ decor, trang trí, … nhằm bọc gói các sản phẩm cao cấp như pha lê, gốm sứ… giúp hạn chế tình trạng trầy xước bề mặt trong quá trình vận chuyển.
Mua giấy nến ở đâu
Mua giấy nến ở đâu chất lượng? Giá thành bao nhiêu?Vậy giấy nến là gì mà lại được quan tâm?Packing giấy nến và bao bì
Mua giấy nến ở đâu chất lượng? Giá thành bao nhiêu?
Giấy nến có giá thành khá rẻ, dao động từ 20.000 – 25.000VNĐ/cuộn. Mỗi cuộn giấy nến bạn có thể sử dụng được khá lâu, khoảng 1 tháng tùy vào mục đích và tần suất sử dụng trong căn bếp nhà bạn. Nếu chỉ dùng để làm bánh thì một cuộn giấy nến có thể sử dụng trong vòng vài tháng là bình thường, vừa tiện lợi lại vô cùng tiết kiệm.
Đang xem: Mua giấy nến ở đâu
Vậy giấy nến mua ở đâu chất lượng?
Giấy nến hiện nay có mặt ở hầu hết các siêu thị lớn hoặc bạn có thể dễ dàng tìm mua tại phố cổ Hà Nội hoặc các cửa hàng chuyên bán dụng cụ và nguyên liệu làm bánh như Abby, Beemart,… Ở các cửa hàng chuyên dụng này, bạn sẽ dễ dàng tìm mua nhiều loại giấy nến với nhiều kiểu dáng, kích thước khác nhau.
Mua giấy nến ở đâu Hà Nội
Hiện nay, trên một số diễn đàn làm bánh xuất hiện loại giấy với giá thành rẻ hơn, được sử dụng trong ngành mỹ thuật (giấy can). Loại giấy này cũng có khả năng chống dính, tuy nhiên, lớp chống dính tráng bên ngoài lại được làm từ paraffin có sức chịu nhiệt khá thấp, chỉ khoảng 175 độ C. Chính vì vậy, nếu sử dụng loại giấy kém chất lượng để nướng ở nhiệt độ cao có thể gây ra hiện tượng bốc khói, ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị cũng như chất lượng của sản phẩm.
Hãy là những người tiêu dùng thông thái trong việc lựa chọn nguồn hàng chất lượng để phù hợp với mục đích sử dụng của bạn.
Vậy giấy nến là gì mà lại được quan tâm?
Giấy nến (Parchment Paper) hay còn được gọi với cái tên khác là giấy sáp (Baking Paper), giấy poluya hoặc giấy chống ẩm. Với những tên gọi khác nhau thực hiện các mục đích khác nhau của người dùng.
Đặc điểm của giấy nến
Lựa chọn giấy nến trong làm bánh
Trong ngành ẩm thực, giấy nến lót bánh là loại giấy chống dính tốt vì mặt giấy được tráng một lớp silicon nên chịu được nhiệt độ khá cao (~250 độ C). Đây là một trong những loại giấy được sử dụng rất phổ biến trong các bếp bánh, không còn quá xa lạ với hội chị em vốn yêu bếp, nghiện nhà.
Thành phần chủ yếu của giấy nến được làm từ các sợi bông tinh khiết, lành tính và vô cùng an toàn cho sức khỏe người dùng.
Định lượng giấy nến tùy thuộc và độ dày mỏng của giấy: 17g/m2, 28g/m2, 30g/m2, 40g/m2
Khổ giấy: đa dạng kích thước, tùy theo nhu cầu sử dụng của người dùng.
Hình thức đóng gói: giấy nến trên thị trường được bán theo từng cuộn (đơn giá tính theo kg), theo khổ tấm (từng tờ lớn đóng gói theo kiện) hoặc được cắt sẵn để phù hợp với mục đích của người dùng. Mỗi một doanh nghiệp sẽ có những yêu cầu riêng về cách thức đóng gói riêng biệt để phù hợp với sản phẩm, khẳng định thương hiệu riêng.
Về màu sắc, có 3 màu cơ bản: màu nâu, trắng hoặc trắng ngà. Nếu bạn là một tín đồ yêu bếp bánh, chắc hẳn bạn cũng biết rõ màu sắc của giấy nến không ảnh hưởng đến công dụng và chất lượng của chúng đâu nhé!
Giấy nến có công dụng ra sao?
Giấy nến được sử dụng rất nhiều trong căn bếp, không chỉ dừng lại ở việc làm bánh, lót mặt phẳng khi nhào bột mà còn có những công dụng vô cùng hữu ích. Nếu bạn chưa biết thì để mình mách bạn một số mẹo nha!
☞ Bảo vệ bề mặt trong bếp khỏi những vết bám bẩn do nước bám vào.
☞ Giúp chiếc tủ nhà bạn không bị bám bụi và dễ dàng lau chùi.
☞ Hạn chế các vết xước trên bề mặt thớt gỗ khi thái.
☞ Giúp đồ ăn khi nướng bằng lò vi sóng không bị quá khô.
☞ Chống ẩm mốc, bảo vệ quần áo không bị ố vàng vào những ngày nồm ẩm.
☞ Chống trơn trượt khi lau sàn.
☞ Bảo quản thực phẩm được tươi ngon hơn.
Packing giấy nến và bao bì
Ngoài ẩm thực, giấy nến còn được sử dụng rất hữu dụng trong các lĩnh vực khác.
Công dụng giấy nến
Đối với các shop thời trang:
Giấy nến dùng để lót vải hoặc bao gói quần áo. Hình thức gói hàng này đang được các shop vô cùng ưa chuộng vì mang lại giá trị thẩm mỹ cao, thể hiện sự tỉ mỉ, chỉn chu từ khâu đóng gói đến tay khách hàng.
Các chủ shop có thể lựa chọn hình thức dán sticker hoặc in tem nhãn lên giấy nến để khẳng định thương hiệu cá nhân. Và ở Nguyên Phong, bạn không cần phải mất thời gian lên ý tưởng, đội ngũ designer chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ giúp bạn làm điều đó, bí kíp để các chị em chốt nghìn đơn đây chứ đâu!
Giấy nến trong bọc gói sản phẩm
Đối với ngành sản xuất, decor đặc biệt là giày da
Giấy nến dùng để lót mũi giày chống bẹp mũi, bảo vệ bề mặt sản phẩm không bị trầy xước, bong tróc trong quá trình vận chuyển xa.
Thêm nữa, giấy nến còn được dùng để bao bọc đồ thủ công mỹ nghệ, gốm sứ, thủy tinh, pha lê,… có tác dụng chống sốc, chống trầy xước và đặc thù rất dễ vỡ trong quá trình xuất kho, vận chuyển nên đây cũng là một tip khá hay ho bạn không nên bỏ lỡ nha!
Bạn cũng thấy, giấy nến tuy nhỏ mà có võ lắm đấy nhé. Với vô vàn những công dụng hay ho mà mình vừa mới chia sẻ, nó sẽ trở nên hoàn hảo hơn rất nhiều nếu bạn biết cách kết hợp với chiếc sticker bé xinh hay “xịn sò” hơn là in dập nổi logo trực tiếp lên giấy để mang lại sự khác biệt trong sản phẩm, khẳng định thương hiệu cá nhân, vị thế của bạn trong ngành hàng mà bạn đang dày công gây dựng.
In ấn giấy nến
Nếu như bạn đang loay hoay tìm một địa chỉ in ấn đáng tin cậy, hãy để Nguyên Phong đồng hành cùng bạn trong việc lên ý tưởng thiết kế ấn tượng.