Tết Đoan Ngọ là một trong những ngày lễ Tết truyền thống ở Việt Nam. Tết Đoan Ngọ được tổ chức vào ngày mùng 5/5 âm lịch hằng năm. Vậy năm 2021Tết Đoan Ngọ rơi vào ngày nào?
Ở Việt Nam, Tết Đoan ngọ còn được dân gian gọi là bằng cái tên dân dã hơn làTết giết sâu bọ. Đây là một trong những ngày lễ truyền thống có nội hàm văn hóa phong phú. Không chỉ riêng ở Việt Nam hay Trung Quốc mà ở Triều Tiên, Hàn Quốc cũng có Tết Đoan ngọ. Vì vậy, Tết Đoan ngọ thực chất là mộtphong tục lễ tết Á Đônggắn liền với quan niệm vềsự tuần hoàn của thời tiết trong năm.
Đang xem: Tết đoan ngọ là tết gì
Tết Đoan Ngọ 2021là ngày nào?
Tết Đoan Ngọ năm 2021được tổ chức vào ngày mùng 5/5 âm lịch tức là rơi vàothứ 2 ngày 14/6 dương lịch.
Tết Đoan Ngọ là cái Tết chung của một số nước chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc. Tuy nhiên, ở Việt Nam, Tết Đoan ngọ còn mang những ý nghĩa khác biệt.
Hằng năm cứ đếnmồng 5 tháng 5 (âm lịch)dân ta lại tổ chức ănTết Đoan ngọ. Tết Đoan ngọ còn gọi làTết Đoan dương.
Đoan ngọ là bắt đầu giữa trưa(Đoan: mở đầu, Ngọ: giữa trưa) còn dương là mặt trời, là khí dương,Đoan dương có nghĩa là bắt đầu lúc khí dương đang thịnh.
Tết Đoan Ngọ Trung Quốc có nguồn gốc từ đâu?
Nhiều người cho rằng Tết Đoan Ngọ bắt nguồn từ Trung Quốc, gắn liền với nhiều câu chuyện khá li kỳ và nổi bật nhất là câu chuyện về vị quan tên là Khuất Nguyên.
Chuyện kể về vị đại thần nước Sở là Khuất Nguyên thời Chiến Quốc. Ông là vị trung thần nước Sở và còn là nhà văn hóa nổi tiếng. Trong một lần can ngăn nhà vua không được, lại bị gian thần hãm hại, ông đã uất ức gieo mình xuống sống Mịch La tự vẫn vào mùng 5/2 âm lịch.
Người dân thương tiếc cho sự trung nghĩa, mỗi năm đến ngày này mọi người đều làm bánhbá trạng rồi thả trôi sông để tưởng nhớ đến Khuất Nguyên.
Còn đối với người Việt, Tết Đoan Ngọ lại là một ngày lễ có ý nghĩa hoàn toàn khác, gắn liền với ông lão tên Đôi Truân.
Sự tích Tết Đoan Ngọ tại Việt Nam
Vào một ngày sau vụ mùa, nông dân ăn mừng vì trúng mùa nhưng sâu bọ năm ấy lại kéo dày ăn mất cây trái, thực phẩm đã thu hoạch. Nhân dân đau đầu không biết làm cách nào để có thể giải được nạn sâu bọ này, bỗng nhiên có một ông lão từ xa đi tới tự xưng làĐôi Truân.
Dân chúng biết ơn định cảm tạ thì ông lão đã đi đâu mất. Để tưởng nhớ việc này, dân chúng đặt cho ngày này là ngày“Tết diệt sâu bọ”, có người gọi nó là“Tết Đoan ngọ”vì giờ cúng thường vào giữa giờ Ngọ.
Tết Đoan Ngọ là cái Tết chung của một số nước chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc. Tuy nhiên, ở Việt Nam, Tết Đoan Ngọ còn mang những ý nghĩa rất đặc biệt.
Bởi vậy, không thể quan niệm Tết Đoan Ngọ của người Việt bắt nguồn từ Trung Quốc như một số người vẫn lầm tưởng như hiện nay.
Ý nghĩa ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 âm lịch
Ở Việt Nam, Tết Đoan ngọ được“Việt hóa”thành ngày Tết diệt sâu bọ và thờ cúng tổ tiên.Người Việt Nam còn gọi Tết Đoàn Ngọ là“Tết giết sâu bọ”vì trong giai đoạn chuyển mùa, chuyển tiết, dịch bệnh dễ phát sinh. Vào ngày này, dân gian có nhiều tục trừ trùng phòng bệnh.
Xem thêm: Nghĩa Của Từ : Forever, Từ Forever Là Gì? (Từ Điển Anh Nghĩa Của Từ Forever, Từ Forever Là Gì
Hiện ở một số làng quê Việt Nam vẫn còn giữ nếp xưa, rất coi trọng ngày Tết này. Sau Tết Nguyên Đán, có lẽ“Tết giết sâu bọ”là cái Tết sum họp đầm ấm nhất và có nhiều tục lệ gắn kết với đời sống của người dân… vì vậy con cháu dù làm ăn xa xôi mấy cũng cố thu xếp để về.
Hình ảnh đôi cá vàng trong làn nước tượng trưng cho hình ảnh gia đình hạnh phúc, yên vui.
Vào thời điểm này, trái cây, hoa lá bắt đầu đơm hoa kết trái mong một mùa bội thu, vì vậy, hoa quả là thứ đồ cúng không thể thiếu. Ngoài ra còn có những món ăn khác tùy theo tập quán của từng địa phương.
Tết Đoan Ngọ nên ăn gì?
Bên cạnh ý nghĩa tiêu diệt sâu bọ phá hoại mùa màng thìngười Việt còn cho rằng đây là dịp để giải trừ bệnh tật trong thời điểm giao mùa.
Người xưa quan niệm bộ phận tiêu hóa của con người thường có các loại ký sinh gây hại không phải lúc nào cũng diệt được. Duy có ngày mùng 5/5, các loại ký sinh này thường ngoi lên và đây là thời cơ để con người ăn những thức ăn có vị chua, chát để loại bỏ chúng. Chính vì thế, tùy theo tập quán của mỗi địa phương lại có những món ăn khác nhau.
Món ăn Tết Đoan Ngọ của miền Bắc
Ở miền Bắc, món nếp cẩm, đặc biệt là rượu nếp cẩm không thể thiếu trong ngày này. Theo dân gian, rượu nếp được ăn ngay khi vừa ngủ dậy thì rất hiệu nghiệm. Rượu này chủ yếu là xôi còn nguyên hạt lên men, còn gọi là “cái”.
Nếp cẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.
Người dân thường dùng các loại gạo nếp trắng và cẩm đồ thành xôi, để nguội rồi rắc men, ủ trong ba ngày. Thúng xôi ủ được đặt trên một chiếc chậu, hứng lấy nước rượu để khi ăn, trộn với cái, tạo vị ngọt, cay rất dễ chịu. Người già, con trẻ đều có thể ăn loại rượu này.
Món ăn phổ biến trong ngày Tết Đoan Ngọ của miền Trung
Cơm rượu được làm từ phương pháp lên men cổ truyền. Đây là món tráng miệng, lại giúp dễ tiêu hóa nên đã được nhiều gia đình miền Trung tự chế biến trong bữa ăn. Cơm rượu nếp miền Trung thường có hình dáng vuông vức.
Còn ở các tỉnh miền Trung, món không thể thiếu trong mâm cơm cúng là bánh ú tro. Nhà nào cũng mua từ vài chục bánh trở lên ca.
Vào dịp Tết Đoan Ngọ bánh ú tro là món không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt.
Món ăn trong ngày tết đoan ngọ người miền Nam
Ở các tỉnh miền Nam, cơm rượu nếp được gọi làcơm rượu.Cơm rượu không để rời mà viên thành từng viên tròn trước khi ủ. Món cơm rượu ở miền Nam thường có nước tiết ra và cũng được pha thêm nước đường, rất ngon nếu ăn kèm với xôi vò giống như món xôi chè ở miền Bắc.
Theo truyền thống của người miền Nam, thịt vịt cũng là một thứ không thể thiếucho ngày lễ này. Tại TP.HCM, vịt quay, heo quay ngày này thường tăng hơn so với ngày thường.
Xem thêm: Lương Thử Việc Tiếng Anh Là Gì ? Hợp Đồng Thử Việc Tiếng Anh Là Gì
Tết Đoan Ngọ cúng gì?
Ngày Tết Đoan Ngọ là một tục lệ cổ truyền đẹp và không bắt buộc mỗi gia đình phải sắm sanh, cúng bái linh đình mà tùy từng điều kiện gia đình, có thể làm mâm cỗ chay hay cỗ mặn cúng gia tiên vào ngày này. Đơn giản hơn cũng có thể hoặc dâng hương hoa, cúng trái cây tươi cũng đều được. Để tìm hiểu chi tiết hơn về lễ cúng ngày Tết Đoan Ngọ, bạn có thể tham khảo bài viết: Mâm cúng Tết Đoan Ngọ
Như vậy, có thể nói Tết Đoan Ngọ là Tết giữa năm, trước là tưởng nhớ tổ tiên cầu mong mùa màng bội thu không bị sâu bọ phá hoại, sau là ước mong chữa bệnh, cầu sức khoẻ. Nó đã gắn với tín ngưỡng của cả cộng đồng, trở thành một lễ Tết truyền thống.
Những chủ đề liên quan Tết đoan ngọ
Tết đoan ngọ là gì
Tết đoan ngọ là ngày nào
Ý nghĩa tết đoan ngọ
Nguồn gốc Tết đoan ngọ
Nên cúng gì vào Tết đoan ngọ
Thu Trang/ Royal Gift (TH)